豆芽的尾巴可以吃吗？

一、豆芽的尾巴可以吃吗？

豆芽根部长须，若没有变质，是可以吃的。一般豆芽根部接触到空气中的水分，会自然的长须，这只是一种正常的现象。而且豆芽须本身也不存在毒性物质，只是可能影响豆芽的整体口感，若对味道有所要求，可以将长须的部位去除。

但是豆芽根部长须，还说明豆芽存放的时间相对比较长，而且环境中水分比较大，为细菌、霉菌等繁殖提供了便利。因此若长须的同时，还发现豆芽整体发黑、流酸水、有异味等，建议不要再吃了。即使将须去掉，豆芽表面可能仍然附着着肉眼观察不到的致病菌，食用后可能会引起胃肠道不适。

建议购买豆芽时吃多少买多少，若买的太多需要保存，也要清洗干净，干燥后密封放进冰箱冷藏室，或选择通风、阴凉处保存，以延长保存时间。

二、蒜苗的尾巴可以吃吗？

蒜苗的尾巴可以吃，绿的不黄就可以吃

三、海螺的尾巴可以吃吗？

不能

海螺的尾部通常不能吃，海螺的尾部通常是指尾部最后的消化器官及排泄器官。具体内容如下：海螺肉含有较为丰富的维生素、蛋白质、铁、钙等营养元素，适量食用海螺肉可使机体相对稳定的摄入营养物质。

四、红螺的尾巴可以吃吗？

可以，但是不能多吃

红螺里面有些地方不可以吃，头部去掉。还有海螺的尾部，也不能多吃，就是别支持海螺的尾部，那个部位吃多了也无益。海螺的内脏和性腺都不能吃，如果吃多了，会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美，但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上，贝类的内脏不适合食用。

五、海带的尾巴可以吃吗？

可以吃的。两者都是一样的东西。只不过海带是从跟到稍，薄厚不均;海带角则比较均匀，厚度都差不多,烹饪起来也比较方便。海带头是一个扁圆柱形的梗，味道一样，就是比薄的地方厚。口感略微有些差异。 根和叶的区别，因人而异，有的人喜欢吃根，有的人喜欢吃海带头。

所以倒是不分哪个更好。

六、香菇尾巴可以吃吗？

香菇尾巴可以吃。

我们在吃香菇的时候基本上都是将蒂去掉食用，其实香菇蒂也是可以吃的，这个主要是个人意愿决定，一般将香菇蒂洗净后是可以食用的，只是因为香菇蒂中的纤维素比较多，如果不去掉可能会影响食用口感，这也是为什么很多人将蒂去掉的原因。

香菇蒂是属于香菇的一部分，属性一样，具有很高的营养价值，含有丰富的纤维素，适当的食用能有效的促进肠胃蠕动，有助于消化。另外吃香菇蒂还能补充人体所需的多种营养，有效的增加提升免疫力，是非常不错的健脑益体的食材。

七、石螺尾巴可以吃吗？

石螺尾巴”其实就是螺的内脏团（visceral mass）。里面包裹着螺的心、肾、胃、鳃、性腺、消化腺等器官。石螺尾巴里面既有可以吃的“黄”，也有不能吃的脏东西，如果想吃的话是把螺放在清水中静养两天排出脏东西。

但贝类的毒素大多累积在内脏部位，虽然致人中毒的几率较低，但还是建议大家最好不要食用螺类内脏。石螺是营养丰富的风味美食。肉质十分爽脆、味道极其鲜美，富有蛋白质及糖苷等营养物质，并且既无泥味亦无苦味，是一种颇受人们欢迎的水产山珍。

八、草莓尾巴可以吃吗？

可以吃，因为草莓尾巴也是草莓的一部分。

九、蕨菜尾巴可以吃吗？

蕨菜尾巴可以吃，一般能吃的蕨菜都是嫩嫩的尾巴，不吃根茎，从上山采摘回来洗干净再用各种烹饪手法做成一道道绝味山珍。蕨类植物在中国分布很广，几乎农村地区都有，虽然味道极好，可是不是很值钱，也就两三块钱一斤吧，在我们村随着近几年的旅游开发，外面的游客增多，这些蕨菜到是很受城里人欢迎。

十、钉螺尾巴可以吃吗？

钉螺尾巴不可以吃。

钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成，软体部分的前部为头、颈、足和外套膜，后部是内脏；表面有纵肋者称“肋壳钉螺”，壳长约10毫米，宽约4毫米，生存于湖沼或水网地区；壳面光滑者为“光壳钉螺”，比肋壳钉螺稍小，长、宽分别为6毫米和3毫米，多见于山丘地区。

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