芒果什么时候才成熟？

一、芒果什么时候才成熟？

生芒果是我们的一项传统特色小吃。昨天我吃了大半斤芒果，现在还活的好好的。

广西人最喜欢吃的酸嘢里面，生芒果就是最经典的一种。

酸嘢其实是一种用白米醋加白糖或冰糖短时间腌制的新鲜瓜果蔬菜。一般腌制的时间在24小时左右即开食。

这是我昨天买的一斤生芒果，我吃了大半斤，牙齿都快酸掉了。

味道口感嘛，就是酸、脆！蘸点辣椒盐或者陈皮盐，开胃，过瘾！！

看到不少人回答说芒果不是生吃，难道还煮熟吗？其实这个生和成熟是相对的，任何水果从挂果到成熟肯定有一个阶段，生芒果就是芒果表皮发绿，摸起来硬实，就表明此时是“生芒果”，这种芒果口感会很脆，很酸，就像有的朋友说的那样，如果没有酸味，那就是和生番薯一个味道了。

除了生芒果，广西还有很多酸嘢，都非常开胃。比如菠萝、番石榴、木瓜、杨桃、李子等。

广西人喜欢吃酸，不仅仅表现在爱吃酸水果上面，大部分佐饭配菜也是酸的！

比如酸笋、酸菜、酸黄瓜、酸豆角、腌制酸柠檬等

和广西人做朋友，可以发现好多新吃法的美食！

二、文山三七什么时候才成熟？

云南文山是三七之乡，所谓的三七，就是三年以后就成熟了，三七是分时间长短来定义的，初种的第一年，是用三七的籽种出来的，叫籽条，个头就跟筷子头头那么大，到了第二年 继续种在里面，这就叫二年七，还不成熟，还要到第三年继续，等满三年后基本上就成熟了，也就是说到了第三年就可以挖出来卖钱

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