给猫咪做鲫鱼汤的做法？

准备食材：鲫鱼 100g、油 、盐、葱 、姜

1、挑选新鲜活鲫鱼，宰杀后清理干净备用。这里如果有鱼籽可以将鱼籽保留，清洗干净后放在鲫鱼肚子里即可。

2、葱切末备用，姜去皮切片备用。

3、锅内烧热放油，在热锅冷油的状态放入打理好的鲫鱼进行煎制。

4、待两面都煎到金黄之后加入一大碗热水。热水可以提前烧好，或者直接使用饮水机里的热水

5、加入热水之后可以看到汤水很快就变成了乳白色，然后加入之前备好的姜片。盖盖煮10分钟。

6、10分钟后加入适量盐，然后盖盖煮3分钟。

7、盖盖煮3分钟之后开盖加入之前准备好的葱花。

8、加入葱花之后就可以马上起锅了，简单美味的鲫鱼汤就做好了。

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