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2023-12-29 08:49肝损伤患者建议食用高质量的动植物蛋白和富含维生素的新鲜果蔬，以清淡易消化的饮食为主要食物。烹饪食物时应选用葵花籽油、花生油和橄榄油，最好是烹饪和炖。如果食管静脉曲张和胃静脉曲张合并在一起，就应该吃精细柔软的食物。当肝硬化失代偿时，也应限制蛋白质摄入，以避免诱发和加重肝性脑病。腹水明显时，可以采取低盐饮食，限制水的摄入量，注意补充各种矿物质和微量元素。
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