一、稻草怎样做才让牛爱吃?
稻草营养价值低、适口性差,牛不爱吃。但是通过加工处理,可改变稻草原来的体积和理化特性,便于牛采食,增加其适口性和营养,可使牛生长快,提高养殖效益。
碱酸联合处理将铡短的稻草放入木桶或水泥池内,加1.5%~2%的氢氧化钠溶液浸透后取出,放入窖内压实,过12小时~24小时后取出,仍放入木桶或水泥池内,用3%的盐酸浸透,随后将溶液排出,即可喂牛。经过这样的处理加工,稻草消化率可提高20~30%,利用率可提高60%以上。
氨化处理稻草经氨化处理后,粗纤维消化率可提高6.4%~11%,蛋白质消化率可提高10.6%~12.2%,有机物质消化率可提高4.7%~8%,同时还可补充蛋白质不足,营养价值达到或接近青干草水平。制作方法:把铡短的稻草放入干燥的窖内压实,每100公斤稻草加12升25%的氨水或6.5升的尿素水溶液,填满后封严。5天~7天后打开、通风,等氨味消失后即可喂牛。
加酶发酵在铡短的稻草中加纤维素酶制剂发酵,可使蛋白质提高17.6%,粗脂肪提高62.8%,稻草质地变得柔软。稻草经过这样处理加工后,牛采食量提高,能减少胃肠病的发生,同时又能促进增膘复壮。
氢氧化钠与石灰联合处理铡短的稻草用喷雾器喷洒1.6%的氢氧化钠和1.5%~2%的石灰混合液,然后压实。再依次铺稻草,并喷洒混合液。堆放1周后喂牛,粗纤维消化率可提高30%。
石灰处理铡短的稻草每100公斤用生石灰或熟石灰3公斤,食盐1公斤~1.5公斤,加水200升~500升搅拌均匀,浸泡2小时~3小时后捞出,放在地面压实,3小时后即可喂牛。或者把铡短的稻草放在1%~2%的生石灰水中浸泡12小时以上,捞出即可喂牛。
二、鱼怎么做宝宝才爱吃适合宝宝吃的鱼做法?
宝宝适合吃的鱼应该是健康清淡的,那么最好清蒸,鱼洗净后装盘上蒸锅,不用加过多的调味料,放少许料酒,2片老姜去腥即可,水开后再蒸8分钟即可,出锅放些生抽就可以了
三、怎样做鱼才不会烂?
防止做鱼时鱼烂的方法:
1、烧鱼之前,先将鱼下锅炸一下。烧鱼块时应裹一层薄薄的面粉蛋黄液。炸时油温宜高不宜低,炸到鱼身颜色泛黄即可。
2、烧鱼时火候不宜太大,加水不宜多,稍淹没锅中的鱼为宜。汤开后改用文火慢煨,至汤浓放香即可。
3、烧制过程中,尽量不要翻动,粘锅时将锅端起轻轻晃动。
4、切鱼块时,应顺鱼刺方向下刀。如烧制黄鱼,用两根筷子从鱼嘴插入鱼腹,夹住肠肚后转搅数下,即可往外拉出肠肚,切莫剖腹取内脏。
5、盛盘时,不要用筷子夹取,而应小心倒入盘中或用铲子盛取。
香煎黄鱼的做法:
1、先把黄鱼处理干净,鱼内脏全部去掉不要,再把鱼肚里面的一层黑色的膜一定要用刀刮掉,再控水备用。
2、把鱼身上先抹上一层盐,再抹上一层蚝油和料酒,最后全身铺上一层面粉,这是不煎烂的关键。
3、锅烧七成热,放少量花生油,把鱼放下去慢火煎。
4、打转转煎,一般把第一面煎好了,才去煎第二面。
5、煎好一面后再翻过来煎另一面。煎 第二面就比较快了。
6、把煎好的鱼铲出来放在盘子里。
7、把香葱洗干净,葱白和葱叶分开来切,再把生姜去皮切碎备用。
8、另起锅放少量油,油热后把香葱和生姜放下去,再调一碗淀粉水放下去,烧滚即可。
9、再把汁淋在鱼上面,上桌开吃了。也可以不要放这些,直接吃,因为都煎得很香了呢。
四、蛇鱼怎样做才营养?
1、将蛇鱼剪断喉管,在肛门处剪一小口,用沸水泡去周身的粘液,用2根筷子从咽喉部插入蛇鱼腹中,一手捏住鱼身,一手捏紧筷子向一个方向绞卷几下,把肠从咽喉卷出来,斩去头、尾,切成1寸半长的段块并洗干净。
2、炒锅中放油,用葱段铺底,将鱼块排列在上面,然后放入酒、姜片、笋块、桂皮,加水1斤左右,用旺火煮沸后,继续小火焖煮。
3、至汤汁剩四分之一,鱼肉酥烂时去掉姜片、桂皮,放入酱油、盐、糖、醋,旺火烧至汤汁稠浓,起锅上盘即成。
五、扁鱼怎样做才美味?
材料
扁鱼1条,油少许,料酒,老抽,生抽,姜,蒜,辣椒,冰糖,醋,葱花,香菜。
做法
1、在菜场买的新鲜扁鱼,一般一斤多一点,让老板处理干净;
2、回家再进一步洗净,把鱼鳞、内脏弄干净,因为鱼摊的老板弄得比较粗糙;
3、热锅,加入少许油。
4、放入扁鱼两面都稍微煎一下,鱼放下去的时候沿锅滑下去,这样油就不会溅出来,一会儿即可,过头鱼肉就不嫩了;
5、放入姜、蒜、料酒;
6、生抽、老抽各一铲子;
7、加入清水,没过鱼,水一定要多一点;
8、加入冰糖,约七八块;
9、干辣椒两小个,微辣;
10、慢慢熬,同时注意不要沾底;
11、收汁,加醋;
12、撒上葱花、香菜碎;
13、出锅,我喜欢孜然的味道,会在出锅前撒上一点,很香。
六、豇豆怎么泡鱼才最爱吃?
1. 鲫鱼粗加工后成片;
2. 将泡豇豆切成粒;
3. 把码制后的鱼片放入八成热的油锅中炸至金黄色;
4. 把干辣椒节、花椒、泡豇豆下油锅炒香;
5. 再加入鲫鱼、豇豆、酸菜、盐、味精、料酒、葱花、香菜,炒至入味出香味时起锅装盘即可。
七、杏鲍菇焯水后怎样做孩子才最爱吃?
杏鲍菇炒西红柿孩子很喜欢吃。杏鲍菇切丝焯水,焯好要过凉水。西红柿去皮切块。
起锅烧油,油热放葱爆香先把西红柿煸炒一下。
西红柿炒好放入杏鲍菇煸炒。
然后放酱油,放点水,加盐继续煸炒。炒熟后转盘盛出。一盘杏鲍菇西红柿就炒好了。杏鲍菇吸入了西红柿的汁很好吃,孩子很喜欢
八、怎样做婚姻才幸福
怎样做婚姻才幸福
婚姻是人生的重要组成部分,对于每个人来说都是至关重要的。然而,婚姻生活中的问题经常会使人们感到疲惫和失望。那么,怎样做婚姻才能幸福呢?以下是一些经过专家验证的建议,帮助你创造一个幸福美满的婚姻。
1.建立良好的沟通
良好的沟通是婚姻幸福的关键。每个人都有不同的需求和期望,在婚姻中,沟通是实现共识和理解的桥梁。要保持良好的沟通,夫妻双方需要真诚倾听对方的意见,避免争吵和指责。无论是高兴还是不满,都应该以尊重和关爱的态度来表达,同时学会妥协和寻找共同点。
2.培养共同的兴趣
共同的兴趣是夫妻关系中的粘合剂。找到你们两人共同喜欢的活动或爱好,并尽量经常参与其中。这将增强你们之间的亲密感和默契度,也能提供一种共同成长和享受生活的方式。
3.保持个人空间
尽管夫妻关系中的亲密感很重要,但保持个人空间同样也是必不可少的。每个人都需要独立思考和成长的空间。尊重个人隐私,并为自己和伴侣创造一些独立的时间和空间,这样有助于减少争吵和冲突,并保持个人的幸福感。
4.建立共同的目标
共同的目标有助于促进夫妻之间的合作和理解。当你们共同努力实现一些目标时,你们将更加紧密地团结在一起。这些目标可以是个人目标、家庭目标或事业目标。共同努力,并为实现这些目标付出努力,这将加强你们之间的关系。
5.学会处理冲突
冲突在婚姻生活中是不可避免的,但是如何处理冲突却是可以学习和改进的。当冲突发生时,避免指责和攻击。相反,要学会倾听对方的观点,尝试理解对方的感受和需求。寻找解决问题的方法,并以平等和合作的态度来解决冲突,这将有助于建立更加稳固的婚姻关系。
6.保持浪漫和激情
婚姻中的浪漫和激情是经久不衰的火花。尽管时间和生活的压力会让这些东西逐渐减弱,但是保持浪漫和激情对于婚姻的幸福感非常重要。定期安排约会,重拾夫妻之间的浪漫和激情,并通过小小的关爱和惊喜来表达你对伴侣的深情。
7.寻求专业帮助
如果你感到无法解决婚姻中的问题,不要害怕寻求专业帮助。婚姻咨询师可以帮助你们分析问题的根源,并提供行之有效的解决方法。通过专业的辅导和咨询,你们可以找到解决婚姻问题的途径,重新建立起幸福的婚姻关系。
结语
每个婚姻都会面临挑战,但是相互理解、尊重和支持可以帮助夫妻们共同度过困难,创造一个幸福美满的婚姻。希望以上提到的建议能帮助你们更好地经营婚姻,创造一个幸福的家庭。
九、红烧鱼怎样做才烂?
用料
珍珠鱼 一条
蒜 多点
姜 多一点
盐 少量
油 适量
生抽 适量
淀粉 适量
水 适量
做法步骤
步骤 1
先把鱼洗干净,尽可能的沥干! 如果有厨房纸的话,可以用厨房纸吸干。 放在一旁待用!
步骤 2
蒜剥皮洗干净,姜洗干净,然后放进切菜器,把它们切碎。切碎以后放在碗内备用。
步骤 3
拿个干净的碗,适量盐、淀粉、生抽和水调成勾芡水~放在一旁待用
步骤 4
锅洗净,烧干水后加油,油量大概可以把鱼的一半没过就可以了!烧热它!然后一个手拿住鱼嘴,一个手拿鱼尾巴,轻轻地放进去油锅!小心不要溅到了,一般放了鱼我都立马闪开两三米~如果鱼身上的水是沥干了的,是不会溅的~不要怕!
步骤 5
用中大火煎鱼,煎鱼的时候一定一定一定不要勤翻动!一面我大概煎了有五分钟左右,试探鱼有没有扯好皮可以轻轻晃动锅或者用铲子轻轻推一下,可以移动了就说明鱼的一面已经煎得金黄酥脆了,就给它翻面,如法炮制另一面!两面都煎得金黄酥脆以后,盛出来放在盘子里
步骤 6
多余的油倒进碗内,把锅洗干净后,重新加入适量油烧热,中小火把准备好的蒜末和姜末放进去爆香,加入勾芡水,开大火,把勾芡水烧沸,勾芡水最好的状态是烧成有流动性的但不会稀的那种,最后把勾芡好的汁均匀地浇在鱼上~
十、冻过的鱼怎样做才嫩?
鱼长时间放在冰箱里拿出来时,可适当地在汤中放些鲜奶增加鱼的鲜味。
鱼从冰箱里取出后,先放在置有少许盐的容器中解冻,目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固,防止其进一步从细胞中溢出而失去营养。
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