新昌龙井、大佛龙井、嵊州龙井、西湖龙井的区别？

一、新昌龙井、大佛龙井、嵊州龙井、西湖龙井的区别？

西湖龙井是前朝就有,其他几个都是山寨的.

二、龙井为什么叫龙井？

龙井茶因为出产于杭州龙井，所以叫龙井茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。

茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”

龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。

勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。扩展资料：龙井茶的由来传说相传有年乾隆皇帝来江南视察民情,来到杭州龙井狮峰山时看到有采茶女在菜茶感觉挺好玩的就自己也上前去采摘起来。

来了一会儿突然有个太监回来报告说太后病了，大家知道乾隆皇帝是个大孝子,因此马上要回去刚好顺手 就把茶叶扔在了自身的袋子里。

回京来到太后住所，太后感觉有股清香传来， 就间乾缘，乾隆闻香原来是自己带的茶叶。

经过几天干掉了，于是就泡了给太居品茗，太后喝后人感觉好多了,乾隆看到很高兴就封这些茶树为御茶

三、龙井村喝龙井，对联？

龙井村喝龙井，品味茉莉香。因为龙井村是中国著名的龙井茶产区，在那里品尝到的龙井茶，能够体现出茶的独特风味和茶文化的深厚底蕴。茉莉香则是表示品尝到龙井茶时，能够闻到茶汤中茉莉花的香气，龙井茶给人们带来了独一无二、清香扑鼻的感受。同时，龙井茶也有“悬赏百金”的传说，人们相信喝这种茶能够提神醒脑、清心寡欲。所以，龙井村喝龙井，品味茉莉香，不仅展示了龙井茶的美味和特点，更体现了人们对传统文化的推崇和向往。

四、龙井嫩芽与龙井区别？

精品龙井：一芽一叶，扁平光滑、挺秀尖削

精品都是从特级里面精选出来的，芽头都比较大，也很饱满，绝对是明前，一般精品级别的茶叶选择的是茶树品种最好的。精品龙井匀整重实、芽峰显露，香气嫩香馥郁，清香持久。叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。

2、特级龙井：一芽一叶初展，扁平光滑

特级龙井一般是采自明前为主，因为是第一拨采的，所以茶叶较为饱满，比较均匀，价格也是比较高。特级龙井扁平光滑，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色。香气鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。

如何区分龙井茶等级？看芽叶特点

3、一级龙井：一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁

一级芽头也比较多，第二叶第三叶对比特级差别就比较大了，一级一般是雨前茶。一级龙井扁平尚尖削，匀齐洁净，色泽为翠绿尚润。香气属于嫩香，汤色黄绿明，滋味为鲜醇爽口，叶底为细嫩显芽。

4、二级龙井：一芽一叶至一芽二叶开展，较扁平

二级龙井的第二第三叶是深绿色，芽头也比较少了，每片茶叶长度较前面两个等级也是比较长了。二级龙井扁平有芽锋，尚匀齐，洁净，色泽为绿中带翠;香气为清香。汤色黄绿尚明，滋味为鲜醇，叶底细嫩尚显芽。

五、龙井为什么分雨前龙井和明前龙井？

因为采摘时间不同

明前龙井的特点

　　经常喝龙井茶的人都知道，其基本上是以清明为界的。那么明前龙井的特点就是跟此时的气候有关，其是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少。明前茶型好，味淡。

　　雨前龙井特点

　　了解了明前龙井的概念之后，相对雨前龙井就自然也晓得它的一些相关特点了。那么雨前龙井是西湖龙井茶的一类，指谷雨前采制的龙井茶。雨前茶型略差，味浓。

六、花香龙井对比豆香龙井？

花香龙井是西湖龙井茶香中最特别的一种。炒制出兰花香的西湖龙井对鲜叶品质、制茶工艺、存储环境、水质、水温、茶具等等各方面都有很高的要求。兰花香的西湖龙井不仅价格不菲，而且可遇不可求。

豆香龙井，豆香又称嫩豆香，“豆香”代表的是梅家坞西湖龙井工艺特色，一般全手工炒制的梅家坞西湖龙井外形偏绿润，香气呈清新高扬的“嫩豆香”。

七、西湖龙井对比碧口龙井？

看一下碧口龙井和西湖龙井两者的色泽，闻一下香味，品一下其中的滋味，就可以发现碧口龙井和西湖龙井的区别不只是一代点点大了，首先真正优质的西湖龙井茶是以黄绿色为主的，泡后的西湖龙井茶也比较的嫩黄绿色，黄绿色还非常的的均匀，互相交融在一起了，但是碧口龙井茶，香味不够持久，加上回甘速度比较慢，甘甜滋味比较少比较单薄。

八、富阳龙井和新昌龙井区别？

富阳龙井是黄绿色，叶片较小。新昌龙井是黄色，叶片较大

九、白茶龙井与龙井的区别？

1、口味不同

白茶龙井和龙井都是绿茶中的茶种类，不过两者的口感当然是不同的。首先白茶龙井入口是给人顺滑甘甜以及很舒服顺畅的感觉，淡雅且香醇。而龙井入口时会给人醇厚且香醇感，能让人瞬间精神抖擞，提神效果可不是一般的好。

2、制作工艺不同

白茶龙井是用绿茶加工制作而成属于绿茶类，而白色是因为加工原料的嫩叶都是白色的茶树。

龙井可以说是中国的十大名茶之一了，产地位于中国杭州西湖的龙井茶区，已经有了1200多年的历史。龙井在明代被称为上品，属于绿茶扁炒青的一种。这种扁炒青的制作工艺其特点就是形状比较扁平光滑，因为制作工艺以及产地不同，所以种类也有点不同。

3、等级标准不同

白茶龙井和龙井的等级标准当然不同，两者都有着自己的评级标准以及品质标准，都分为五个级别。它们每个级别都有自己的品质特点，评判它们的是否好还需要通过品质来判断。是不同把两个工艺不同品鉴标准不同的茶叶，放在一起比较哪个好哪个坏的。

十、龙井为什么叫龙井呢？

龙井茶因为出产于杭州龙井，所以叫龙井茶。

中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家。龙井茶仅产于西湖西南丘陵一带，那里气候温暖、湿润，土壤酸性，为龙井茶生产提供了得天独厚的自然条件。炒制一斤特级龙井茶，需要采摘3万多个幼嫩的芽头。采摘的幼芽经过多道工序的加工后，泡开的茶叶形如雀舌，色泽翠绿；茶水香气浓郁，味甘爽口。

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